Distribuir la cocina, te damos las pautas necesarias.

Enfrentarse a la reforma de una cocina, puede ser un autentico reto. Una buena planificación es la clave de una cocina práctica y cómoda. Lo más importante es identificar los requisitos necesarios en cada caso. El siguiente paso es estudiar las opciones que tenemos, a veces con pequeñas reformas como tirar un tabique para unir la cocina al salón o cambiar el sentido de las puertas, e incluso desplazarlas o anularlas, puede suponer ganar unos centímetros que nos pueden permitir colocar un office, una zona de lavadero, una despensa, etc...

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En cuanto a la distribución, la norma básica es la que los interioristas llamamos TRIANGULO DE TRABAJO. Para que una cocina resulte cómoda, las tres zonas que la integran - cocción (placa), lavado (fregadero) y almacenaje (nevera y despensa) han de dibujar un triángulo imaginario. ¿porque? pues porque los alimentos se extraen primero de la nevera o despensa, después se lavan en el fregadero y por último se cocinan en la placa de cocción. Lo cómodo, es que la hipotenusa de dicho trianguno no supere los 120cm.

composiciones cocina

En cuanto a las normas de seguridad, debes tener en cuenta de los enchufes deben estar situados, como mínimo, a 30cm del fregadero. La instalación de gas y agua debe ser con tubería de cobre. Imprescindible instalar interruptores magneto-térmicos para cada uno de los electrodomésticos principales. En caso de haber niños o personar mayores conviviendo en la casa, mejor instalar placas de inducción.
Otros consejos serían por ejemplo que la placa de cocción y el fregadero, deben disponer , como mínimo de 40cm libres de encimera a cada lado. Si instalas el fregadero bajo una ventana, mejor que sea corredera, sino te verás obligada a colocar un grifo abatible. El lavaplatos, debe estar junto al fregadero. El espacio cómodo de trabajo debe oscilar el 1m o 1,2m para circular entre los muebles. En cuanto a la campana debe estar a 70cm de la encimera para evitar golpes indeseados. En los esquineros, no ahorres en herrajes, son la mejor solución para que resulten realmente útiles. Y por último no coloques los cajones junto al esquinero, bloquearías la apertura de los mismos.
Aquí te indicamos algunas fotos de herrajes que pueden resultarte realmente útiles en la distribución de tu cocina. Solo me queda decirte, sin embargo, que la mejor manera de acertar, es ponerte en manos de un profesional.

composicion herrajes

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